La estrategia Red Unidos hace presencia en el municipio de
Cimitarra atendiendo a mas de 700 familias a las cuales se les hace
acompañamiento por medio se sesiones o visita familiares en las cuales se hace
seguimiento y verificación a los logros que tiene por alcanzar, adicionalmente
trabaja una temática diferente por visita , en la cual se les explica de una
manera didáctica el tema, como es el caso de las CGS del municipio de Cimitarra
quienes por medio de un vídeo muy
ilustrado les dan a conocer a las familias los buenos hábitos que debemos tener
en cuenta antes, durante y después del consumo y preparación de los alimentos.
La Señora Delcy Jaimes representante del folio 1147989 nos
comenta la importancia de este vídeo y su contenido ya que como ella lo dice
“Nosotros en la casa muchas veces no sabemos cómo debe ser el aseo, cuando vamos a preparar
la comida”, por lo cual es muy importante
los buenos hábitos en la manipulación y consumo de alimentos. Esté vídeo usado en la temática a las familias recuerda la importancia de lavarnos bien las manos antes de preparar y consumir los alimentos, después de usar el
baño, verificar siempre la fecha de vencimiento de los alimentos especialmente
los lácteos y los enlatados. Hablar de este tema con las familias es muy grato
e importante ya que ella aprenden y tiene en cuenta lo importante que es poner
en práctica estos hábitos, ya que por medio de estos lograremos evitar,
contaminaciones en los alimentos que les puede afectar la salud y
bienestar de sus familias.
